Các loại thực phẩm nên tránh:

Thịt đỏ và nội tạng động vật

Thịt đỏ được biết đến là một nhóm thực phẩm rất giàu dưỡng chất. Vậy nhưng trong loại thịt này cũng chứa một hàm lượng lớn acid uric và các chất béo bão hòa.

Đây là những chất “đại kỵ” của bệnh nhân viêm đau khớp.

Nội tạng động vật lại chứa một lượng photpho quá lớn, khi được dung nạp vào cơ thể sẽ khiến lượng canxi giảm xuống. Vậy nên người bị các vấn đề về xương như viêm khớp, đau khớp nên đặc biệt lưu ý với nhóm thực phẩm này.

Thực phẩm chứa nhiều muối

Muối có thể là nguyên nhân khiến cơ thể thiếu hụt canxi, bởi lẽ muối kích thích thận bài tiết canxi. Vì thế, các thực phẩm chứa nhiều muối khiến xương yếu hơn, nguy cơ loãng xương rất cao. Các bệnh về tổn thương xương khớp như sưng, viêm cũng vì thế mà lâu lành hơn.

Chưa kể, loại thực phẩm này còn khiến chức năng thận suy giảm, gây tăng huyết áp. Người mắc viêm đau khớp do đó nên gia giảm lượng muối sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.

Đồ ngọt

Đồ ngọt khiến lượng đường trong máu gia tăng, dẫn đến việc tuần hoàn máu kém đi, hạn chế sự lưu thông của máu qua các khớp. Điều này khiến cho các khớp viêm rất khó bình phục.

Đường cũng được xem là một chất rất dễ gây viêm. Vậy nên đây là kẻ thù của viêm đau khớp hay bất cứ các bệnh lý viêm nhiễm nào khác.

Ngoài việc hạn chế những loại thực phẩm kể trên, người bị viêm, đau khớp có thể tăng cường bổ sung các loại thực phẩm như sau:

Gừng và tỏi

Các loại gia vị nghe chừng vô cùng đơn giản nhưng lại là bài thuốc hữu hiệu giúp hỗ trợ các vấn đề về viêm khớp

Tỏi: có tác dụng ức chế sự tấn công lên xương khớp do có chứa nhiều Allicin – chất chống oxy hóa cao. Bên cạnh đó, tỏi cũng có có công dụng kháng viêm rất tốt.

Gừng: Đây cũng là một gia vị có tác dụng giảm đau nhức xương khớp do viêm rất tốt. Vì thế, người bệnh nên thường xuyên bổ sung gừng tươi hoặc khô trong bữa cơm hằng ngày.

Dầu ô liu

Người bệnh có thể thay thế việc sử dụng các loại dầu ăn thông thường bằng dầu ô liu. Loại dầu này có giúp tăng cường trao đổi chất và làm chậm quá trình tổn thương sụn khớp.

Cá hồi

Cá hồi là loại cá giàu Vitamin D và a xít béo Omega3. Bổ sung vitamin D có tác dụng giúp xoa dịu những cơn đau do viêm khớp, trong khi omega 3 có khả năng chống viêm nhiễm. Do đó cá hồi là lại thực phẩm cực kì cho những người bị viêm khớp

Súp lơ xanh

Trong súp lơ xanh có thành phần chính là chất Sulforaphane có khả năng trung hòa các enzym gây đau khớp. Người bệnh ăn súp lơ mỗi ngày còn có tác dụng ngăn ngừa thoái hóa và tăng cường hấp thụ các loại vitamin cần thiết cho cơ thể hoạt động.

______________________________

Đội ngũ y bác sĩ uy tín đầu ngành.

Dịch vụ chuyên nghiệp - nhanh chóng.

Trang thiết bị hiện đại

-----------------------------

Phòng khám đa khoa SaiGon Healthcare

45 Thành Thái, Phường 14, Quận 10, TP Hồ Chí Minh.

Hotline: 098.226.4545

Thời gian làm việc: 7:00 - 19:00 thứ hai đến thứ sáu & 7:00 - 16:30 thứ bảy

Website: Saigonhealthcare.vn